Записи с меткой «калория»

Триглицериды со средней длины цепочками (MCT) называют «обезжиренными жирами», потому что они при небольших количествах дают столько же калорий, что и жиры, но абсорбируются и метаболизируются быстрее, почти как углеводы. Кроме того, они способны понизить уровень жира в организме, улучшить метаболизм углеводов и протеинов, повысить абсорбцию незаменимых элементов, таких как калий и кальций, и снизить риск заболеваний сердца, уменьшая уровень холестерина и триглицеридов в плазме.

Но наиболее важный для бодибилдеров аспект МСТ – это их термогенный эффект, помогающий сжигать жир.

Ученые из Школы Медицины Университета Бостона заявили, что МСТ снижают запасы жира, работая на генном уровне. Прочитать остальную часть записи »

Америка в самом разгаре эпидемии ожирения. Ученые не могут объяснить, почему люди толстеют так стремительно. Одно из мнений гласит, что некоторые из потребляемых жиров не утоляют голод, заставляя нас переедать. Ученые не обнаружили отличий во влиянии на чувство насыщения потребления обезжиренных булочек и тех, что были приготовлены на ореховом масле, масле канолы или сливочном. Булочки, приготовленные на масле канолы или ореховом вызывали большее чувство наполнения желудка, чем другие. Удивительно, но обезжиренные булочки вызывали большее потребление калорий. Исследование показало, что тип жиров в продуктах не влияет на чувство насыщения. Прочитать остальную часть записи »

До недавних пор считалось, что ожирение происходит вследствие потребления людьми большего числа калорий, чем они тратят в результате физической деятельности и метаболизма. Хотя это и так, но теперь мы знаем, насколько сложная система контролирует скорость метаболизма и аппетит. Например, если вы садитесь на строгую диету, чтобы снизить свой вес, ваш организм уменьшает скорость метаболизма и усиливает аппетит.

На девятом Международном Конгрессе по Ожирению были представлены сотни исследований, расширяющих наши знания о том, как легко набирается лишний вес и как нам избежать этого.

Молочные продукты помогают снизить вес Все мы знаем, что кальций – самый важныйэлемент для строительства сильных костей.Все мы помним, что молочные продукты – лучшие источники кальция. Прочитать остальную часть записи »

До недавних пор считалось, что ожирение происходит вследствие потребления людьми большего числа калорий, чем они тратят в результате физической деятельности и метаболизма. Хотя это и так, но теперь мы знаем, насколько сложная система контролирует скорость метаболизма и аппетит. Например, если вы садитесь на строгую диету, чтобы снизить свой вес, ваш организм уменьшает скорость метаболизма и усиливает аппетит.

На девятом Международном Конгрессе по Ожирению были представлены сотни исследований, расширяющих наши знания о том, как легко набирается лишний вес и как нам избежать этого.

Молочные продукты помогают снизить вес Все мы знаем, что кальций – самый важныйэлемент для строительства сильных костей.Все мы помним, что молочные продукты – лучшие источники кальция. Прочитать остальную часть записи »

Быстрая диета от жителей «Туманного Альбиона». Золотое правило английской диеты: минимум калорий с утра, максимум — на ужин Завтрак (200 килокалорий) I вариант: одно вареное яйцо или яичница из него, ломтик подсушенного хлеба из муки грубого помола, 100 г свежего сока. II вариант: 1/3 чашки овсяной каши с 1 стаканом снятого молока, ст. ложка изюма, 150 г фруктового сока. III вариант: 2 ст. ложки каши из цельного зерна с 1 стаканом снятого молока, яблоко. IV вариант: 200 г фруктового салата, 150 г кефира или простокваши из снятого молока. Второй завтрак (около 300 килокалорий) I вариант: 1 картофелина, испеченная в мундире, начиненная 100 г творога со сладким фруктом (или распаренными сухофруктами), овощной салат, заправленный ложечкой подсолнечного масла, апельсин, яблоко или груша.

II вариант: вегетарианский бульон, 25 г натертой брынзы, 1 булочка из цельного зерна (50 г), груша или яблоко. Прочитать остальную часть записи »

Я люблю какао с молоком. Желательно, чтобы сахара было побольше, а молоко пожирнее. И чтоб сверху было мороженное. Есть ли на свете какой-нибудь способ избежать лишних калорий, не отказываясь от любимого напитка? Дорогой Любитель какао,

Вы можете легко превратить ваш белковый коктейль в приятный десерт без ненужного сахара и жиров. В сравнении с большой кружкой какао вы сэкономите 103 калории, 10 г жира и 38 г углеводов. И вдобавок получите 33 г полезного белка. Уверен, что и вкус вам понравится.

Белковый какао-коктейль

1 мерная ложка порошкового протеина с шоколадным вкусом.

Вкусно и полезно Белковый какао-коктейль 1 мерная ложка порошкового протеина с шоколадным вкусом. ½ ст. л. Прочитать остальную часть записи »

Не превышайте суточную дозу кофеина – это примерно две баночки среднестатистического энергетика. Прием более двух банок подряд может навредить здоровью: ресурсы организма уже исчерпаны, а потому вместо желаемого эффекта вы ощутите побочные действия. По окончании действия энергетика организму необходим отдых для восстановления ресурсов. Не употребляйте напитки после занятий спортом – и то, и другое повышает давление. Напитки категорически нельзя употреблять беременным, детям и подросткам, пожилым людям, при гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, глаукоме, нарушении сна, повышенной возбудимости и чувствительности к кофеину. Кофеин выводится из крови через 3–5 часов, да и то наполовину.

Поэтому смешивать в течение этого времени тоники и другие кофеинсодержащие напитки (кофе, чай) нельзя – вы можете сильно превысить допустимую дозу. Прочитать остальную часть записи »

Действительно, куда деваются все калории, если сразу же после еды вы ложитесь спать?

Одно из недавних исследований этого вопроса использовало макак в качестве объектов. Ученые скрупулезно посчитали все количество пищи, принимаемое ими за день. Все особи были самками, и у всех были удалены яичники, органы, во многом ответственные за набор веса. Обезьяны были посажены на высокожирную диету, что должно было спровоцировать увеличение веса.

Количество калорий, потребляемое вечером, оказало очень малое или никакого влияния на тенденцию к набору веса. Несмотря на избыток калорий в 368% по сравнению с обычным рационом, большинство макак не набрало лишнего веса. Прочитать остальную часть записи »